ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π»Π°ΠΊ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΠΈ Π°Π²ΡΠΎΠ»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ ΡΡΡ Π°Ρ ΠΈ Π±Π»Π΅ΡΡΠΈΡ, ΡΠΎ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ° ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½Π°. ΠΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅, ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ β ΡΡΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠ΅ΠΉ.
ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΎΠΊΠΎΠ² ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΡΠΌ: ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅Π½, ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠ΅ Π±Π»Π΅ΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΡΡΠ»ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΉΠΊΠ΅. Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ.
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΈ Π΄Π½ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Ρ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°.
Π₯ΠΈΠΌΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°: ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ
Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π³ΡΠ°ΠΌΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΡΡΠΊΠΈ, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠ΄Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΠΌΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ². ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΡΡΡΡΡΡ Π½Π° Π΄Π²ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠ½ΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΡ Π»Π°ΠΊΠ°Ρ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ. Π‘ΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ Π² ΡΠ»ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ Π΄Π²Π° ΠΏΠ°ΡΠ°Π»Π»Π΅Π»ΡΠ½ΡΡ , Π½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°.
ΠΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ β ΡΡΠΎ ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅ΡΡΡΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ°Π΅Ρ Π·Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ Π»Π°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΠ°ΡΠ°Π»Π»Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ Ρ ΡΡΠΈΠΌ ΠΈΠ΄Π΅Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΠΌΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ. ΠΡΠΎΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ, Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠ΅ΠΉ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅Π΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Ρ ΡΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ Π½Π°ΠΏΡΡΠΌΡΡ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ. ΠΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°Ρ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ»Ρ Π΄Π²ΠΈΠΆΡΡΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΠΌ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ +15Β°C, Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ³Π° ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π»Π°ΠΊ ΠΌΡΡΠ½Π΅Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠΊΠ΅?
ΠΡΡΠ΅ΠΊΡ Β«ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡΒ» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΈΠ·-Π·Π° ΠΊΠΎΠ½Π΄Π΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π½Π° Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΠΎΠΊΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ΠΌ Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠΎΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ. Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, ΠΈΡΠΏΠ°ΡΡΡΡΡ, ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ, ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΎΡΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ Π² ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π»Π°ΠΊΠ°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡΡΠ½ΡΠΌ.
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΈΠ½Π΅Π°ΡΠ΅Π½. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ»Π΅ΡΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΡ ΡΡΠ°ΠΊΡΠΈΠΉ, Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ Π² ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ Π²ΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Π΅ΡΡΡ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΠΉ. ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΡΡΠΈΡ ΡΡΠ°ΠΏΠΎΠ² Π²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΠΌ.
ΠΡΠ°ΠΏΡ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ: ΠΎΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΠΏΠ° Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°Π»ΡΡΡ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠΈΡΠΌΠΈ ΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ. ΠΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π»Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π΄Π°Π»ΡΠ½Π΅ΠΉΡΠΈΡ ΡΠ°Π±ΠΎΡ, ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠ° Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ.
ΠΠ΅ΡΠ²Π°Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½Π° ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΡΡΡΠΊΠ° ΠΎΡ ΠΏΡΠ»ΠΈΒ». ΠΠ½Π° Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡΡΠΎ, ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 10-20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ. Π ΡΡΠΎΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ ΠΏΡΠ»Ρ, Π½ΠΎ Π»ΡΠ±ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡ Π½Π΅ΠΈΠ·Π³Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΡΠΉ ΡΠ»Π΅Π΄. ΠΠΎΡΡΠ°Π³ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π΄ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ.
ΠΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡ β Β«ΡΡΡΠΊΠ° Π΄ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΠΏΠ°Β». ΠΠ°ΠΊ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡ Π½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΡΠ°Π½ΠΈΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΠ° Π²ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠ°Ρ, ΠΈ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠ°ΡΠΈΡ. ΠΡΠ° ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 1-2 ΡΠ°ΡΠ° ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅.
- π ΠΠ°ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ: ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ 12-24 ΡΠ°ΡΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π°Π±ΠΈΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70% ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΡΡΠΈ.
- π‘οΈ Π€ΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ: Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΡ 24 Π΄ΠΎ 48 ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π»Π°ΠΊ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΡΠΌ ΠΊ ΡΠ»Π°Π±ΡΠΌ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠΌ.
- π§ ΠΠ»Π°Π³ΠΎΡΡΡΠΎΠΉΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΡ: ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΎΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ 7-14 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠΎΠ·ΠΈΡΠΈΠΈ.
ΠΠΎΠ»Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ 100% ΠΏΡΠΎΠ΅ΠΊΡΠ½ΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΡΡΠΈΠΊ, Π½Π°ΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅. ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π° Π°ΠΊΡΠΈΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΡΠΈΡΡΠ΅ΠΌ ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΠΎΡ 14 Π΄ΠΎ 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°Π²ΡΠΈΠΌΡΡ ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΊ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΉΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΠΊΠΈ.
Π€Π°ΠΊΡΠΎΡΡ, Π²Π»ΠΈΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΡΠ΅ΠΌΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π΄Π»Ρ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ, Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ°Π½ΡΠΎΠΉ. ΠΠ½ΠΎ Π²Π°ΡΡΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π² Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²Π° Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΡ ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠ². ΠΠ³Π½ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ β Π³Π»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° Π±ΡΠ°ΠΊΠ° Π² Π³Π°ΡΠ°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ .
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΡΠΊΡΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Π»Π°ΠΊΠ° (Β«ΡΠ°Π³ΡΠ΅Π½Π΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ°Β») ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅ΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠ²Π΅ΡΠ΄Π΅Π΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΡΠΏΠ΅Π΅Ρ Π²ΡΠΉΡΠΈ ΠΈΠ· Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ.
ΠΠ»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°Π΅Ρ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΠ΅Ρ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΠΌΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΡΠΎΠ²Π΅Π½Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΏΠ°Π·ΠΎΠ½Π΅ 40-60%. Π‘ΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΈ ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½Π°Ρ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π΄Π½Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΡΡΡΡΠΎ, Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°Ρ Π»Π°ΠΊΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΡΡΡ (ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ Β«Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠΊΠ°Β»).
Π’ΠΎΠ»ΡΠΈΠ½Π° Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ β Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡ. Π‘Π»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π²ΡΡΠΎΡ Π½Π΅Ρ Π±ΡΡΡΡΠΎ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π·Π°ΡΠΈΡΡ. Π§ΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ (Β«ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΈΠ²Β») ΡΠΎΡ Π½Π΅Ρ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΌΠΎΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ.
| Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° (Β°C) | Π‘ΡΡΠΊΠ° ΠΎΡ ΠΏΡΠ»ΠΈ (ΠΌΠΈΠ½) | Π‘ΡΡΠΊΠ° Π΄ΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΠΏΠ° (ΡΠ°Ρ) | ΠΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅ (ΡΠ°ΡΠΎΠ²) |
|---|---|---|---|
| +20Β°C | 15-20 | 2-3 | 24 |
| +25Β°C | 10-15 | 1.5-2 | 16-18 |
| +30Β°C | 5-10 | 1 | 12 |
| +60Β°C (ΠΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ°) | 5 | 0.5 | 2-3 |
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΡΠΊΠΈ Π² Π½Π΅ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΆΠ°ΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°, ΡΡΠΎ Π³Π°ΡΠ°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΠΌ Π»Π°ΠΊΠ°.
Π£ΡΠΊΠΎΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΡΡΠΊΠ°: ΠΠ-Π»Π°ΠΌΠΏΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ
Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ β Π΄Π΅Π½ΡΠ³ΠΈ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΡΡΡΠΊΠΈ. ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠΌ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ½ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ·Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΠ-ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°. ΠΠ½ΡΡΠ°ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠ»Π½Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°ΡΡ Π²Π³Π»ΡΠ±Ρ Π»Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡΠ»Ρ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π°, Π° Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π²ΠΎΠΊΡΡΠ³. ΠΡΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΉ Π³Π»ΡΠ±ΠΈΠ½Π΅, ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠ°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅ΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ.
Π’Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ, Π³Π΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ +60Β°C, ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ Π΄ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ². ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π»Ρ Π³Π°ΡΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠ΅ΡΠ° ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ΅Π½ ΠΈΠ·-Π·Π° Π³Π°Π±Π°ΡΠΈΡΠΎΠ² ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΈΡ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΎΠ·Π°ΡΡΠ°Ρ.
ΠΡΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΠ-ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π΄ΠΈΡΡΠ°Π½ΡΠΈΡ ΠΎΡ Π»Π°ΠΌΠΏΡ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ 70-100 ΡΠΌ), ΡΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π° ΠΈ Π²ΡΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΡ Π»Π°ΠΊΠ°.
Π₯ΠΎΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄Π΅ΡΠ°Π»Ρ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π° ΠΊ ΡΠ±ΠΎΡΠΊΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΎΡΡΡ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ ΡΠ°Π²Π½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.
ΠΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΡ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π»Π°ΠΊΠ°
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΊΡΠΏΠ»ΡΠ°ΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ Π² Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ. Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ.
Π‘Π°ΠΌΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± β ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΡΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΠΎΠΌ (ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΠΎΠ»ΡΡΠ°-ΠΠΈΠ»ΡΠ±ΠΎΡΠ½Π°), ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΠ½ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡΠ°. Π Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Β«Π½ΠΎΠ³ΡΡΒ». ΠΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ, Π±Π΅Π· ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉΡΠ΅ Π½Π°ΠΆΠ°ΡΡ Π½ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π½Π° ΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π²Π΅ΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΅ΠΌΠ°). ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΠΌΡΡΠΈΠ½Π°, Π»Π°ΠΊ Π΅ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΉ.
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠΎΠΊΠ° Π»Π°ΠΊ Π°ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠ°Ρ Π½Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΅ΡΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅Ρ, ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ Π³Π΅ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Ρ Π»Π°). ΠΠ°ΠΏΠ°Ρ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡΠ°ΡΡ Π΅Π΄Π²Π° ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠΌΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΡΠ΅Π·Π½ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ.
βοΈ ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ° Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡΠΈ Π»Π°ΠΊΠ°
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΡ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ Π»Π°ΠΊ Π½Π°Π±ΡΠ°Π» Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΡΡΡ. ΠΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° Β«ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎΒ» Π»Π°ΠΊΠ° ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π·Π°ΡΠ°Π»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π° ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΉΡΠ΅ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π²ΡΠΎΡΠ°ΠΌΠΏΡΠ½Π΅ΠΉ ΠΈ ΡΠ΅ΡΠΎΠΊ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡ ΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΡΡ ΡΡΡΠΏΠΊΡ Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠ»ΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ.
Π’ΠΈΠΏΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠΊΠ΅
ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡΡΡ ΡΡΡΡΠ°Π½ΡΡΡ ΠΏΡΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠ°. ΠΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠ°Π³Π° Π² Π»ΠΈΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π°ΠΌ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ°Ρ.
ΠΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠ² β Β«ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΏΡΠ·ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅Β». ΠΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Π΅ΡΡ Π½ΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ Π»Π°ΠΊΠ° Π·Π°ΡΠ²Π΅ΡΠ΄Π΅Π²Π°Π΅Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΡΡΡΡΠΎ, Π·Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ. ΠΡΠΈ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π΅ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, Π½Π° ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅) trapped ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π²ΡΠΉΡΠΈ ΠΈ Π²Π·Π΄ΡΠ²Π°Π΅Ρ Π»Π°ΠΊ. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π½Π°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΊΠ΅ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅.
ΠΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΏΠΎΡΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅Β» Π»Π°ΠΊΠ° β ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΌΠΏΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ²ΠΈΡΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° Π½Π° Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π»Π»Π΅. ΠΠ΅ΡΠ°Π»Π» ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΡΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ Π»Π°ΠΊΠ°, Π½Π°ΡΡΡΠΈΠ² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ.
- πͺοΈ ΠΡΠ»Ρ ΠΈ ΠΌΡΡΠΎΡ: ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡ Π½Π° Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ»Π° Π² Π·Π°ΠΏΡΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π· ΡΠΈΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°.
- π ΠΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΠΎΡΠΊΠ°: ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΡΡΡΡΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΠΈ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ (ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊ, Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ°) ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈ.
- πΈοΈ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΊΠ° (ΠΊΡΠ°ΡΠ΅ΡΡ): ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΠ·Π²Π°Π½Π° Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅ Π΄ΠΎ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ.
ΠΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Π΅Π΅ Π΅Π΅ ΡΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΈ. ΠΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡ Π»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ +20Β°C, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΡ, ΠΏΡΡΠ°ΡΡΡ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²ΠΎΠΌ.
Π£Ρ ΠΎΠ΄ Π·Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌ: ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ
ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ·ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ (Π²ΡΠ΅ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ), Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ ΠΈΠ΄ΡΡ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡ ΠΎΠ΄ Π² ΡΡΠΎΡ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ Π²Π°ΡΠ΅ΠΌΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡ ΠΏΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡ.
Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΡΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π½Π΅ ΠΏΠ°ΡΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π΅ΡΠ΅Π²ΡΡΠΌΠΈ (ΡΠΌΠΎΠ»Π°, ΠΏΡΠΈΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ) ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΡΠΎΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°Π³Π΅Π½ΡΠΎΠ². Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π»Π°ΠΊ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΡΠΉ ΠΈ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΠΈΠΌΡΠΈΠ²ΡΠΉ ΠΊ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Ρ ΠΈΠΌΠΈΠΈ, ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ΄Π΅Π²ΡΠΈΠΉ.
ΠΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ»ΠΈ Ρ Π°Π±ΡΠ°Π·ΠΈΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΡΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ 30 Π΄Π½Π΅ΠΉ. ΠΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΡ Π»Π°ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ, ΠΈΠΌ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ Β«Π΄ΡΡΠ°ΡΡΒ» ΠΈ Π·Π°Π²Π΅ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄Π° ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ. ΠΠ°Π½Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ Π²ΠΎΡΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π²Π½ΡΡΡΠΈ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π² ΠΏΠΎΠΌΡΡΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΌ.
ΠΠ»Ρ ΠΌΡΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ°ΠΌΠΏΡΠ½Ρ Ρ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΌ pH ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΡΡ Π³ΡΠ±ΠΊΡ. ΠΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ Π°Π²ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠΎΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΎΠ΅ΠΊ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΡΡ! ΠΠ°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠ°ΡΠ°ΠΏΠΈΠ½Ρ Π½Π° Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ Π½Π°Π±ΡΠ°Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΡΡΡ Π»Π°ΠΊΠ΅.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΡΠΈΡΡ Π»Π°ΠΊ ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅Π½ΠΎΠΌ?
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΎΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π½Π° ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠ½ Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π΅ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊ Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ, Π²ΡΠ·Π²Π°Π² Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅, ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΄ΡΡΡ ΠΏΡΠ»Ρ Π½Π° Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΉ ΡΠ»ΠΎΠΉ. ΠΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠΎΠΊΠ° ΡΠ΅Π½Π° Π±Π΅Π· ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π»Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° ΠΏΡΠ»Ρ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΠ»Ρ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠΈΠ½ΡΡΡ (Π΄ΠΎ ΡΡ Π²Π°ΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ), ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ΄ΡΡΡ Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ Π»Π°ΠΊ ΡΠΆΠ΅ ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΠ»ΡΡ, ΡΡΠΎΠ³Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ. ΠΠ΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΠΈ (2-3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ) ΠΈ Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Π΄Π΅ΡΠ΅ΠΊΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠ»ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΡΠΊΠ°Π»ΡΠΏΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ Π»ΡΠΏΠΎΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡΠ½ΡΠ΅.
Π§Π΅ΡΠ΅Π· ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ?
ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ β ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 3-4 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ Π΅ΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΡΠΊΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π»Π°ΡΡ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠΊΠ° Π² ΠΊΠ°ΠΌΠ΅ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈ +60Β°C, ΡΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅Π· 24 ΡΠ°ΡΠ°. Π Π°Π½Π΅Π΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΊ ΠΏΡΠΎΠ²Π°Π»Π°ΠΌ Π»Π°ΠΊΠ°.
ΠΠ»ΠΈΡΠ΅Ρ Π»ΠΈ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠΊΠΈ Π½Π° Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΡΡΠΊΠΈ Π»Π°ΠΊΠ°?
Π‘Π°ΠΌ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ Π±Π°Π·Ρ (ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ, Π±Π΅Π»ΡΠΉ, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ) Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΠ΅Ρ Π½Π° Ρ ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ Π»Π°ΠΊΠ°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠ΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ° (ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ) ΡΠΈΠ»ΡΠ½Π΅Π΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ·Π°ΡΠΈΡ, Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠΈΡΠΊ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΡΡΡΠΊΠ΅ Π² ΠΆΠ°ΡΡ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ ΡΡΠ°Π·Ρ?
ΠΠ°ΡΠΊΠΈΡΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΡ Π±ΡΠΌΠ°Π³Ρ ΠΈ ΡΠΊΠΎΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ ΡΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π°ΠΊ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π±ΡΡΡ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ (ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡ Β«ΠΎΡ ΠΏΡΠ»ΠΈΒ» ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅), Π½ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΡΠΊΠΎΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ, ΠΊΠ»Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΠΌΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΡ Π²Π°ΡΠΈΡΡΡΡ Ρ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡ, ΡΠ°ΡΡΠ΅ΡΡΡΡ, ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ² ΡΠ»Π΅Π΄Ρ.