Π’Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Ρ‹ автоматичСских ΠΈ Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½ часто ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ситуациСй, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ исправСн, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ пСрСстаСт Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ВмСсто ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ эспрСссо с густой ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· носика Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ водянистая струйка ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ»Π΅ с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ. МногиС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ сразу Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΌΠΊΡƒ Π±ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΏΡ‹, хотя Π² 90% случаСв ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° кроСтся Π² сбитых настройках экстракции. ΠšΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ β€” это ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ баланс ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΌ, Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ.

Π‘ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ настройкС мСханичСских ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² устройства ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сорт Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ условия срСды. ΠšΠΎΡ„Π΅ β€” ΠΆΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Π΅Π³ΠΎ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ хранСния, поэтому статичСскиС настройки, Π·Π°Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π·Π°Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. РСгулярная ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° позволяСт Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹, обСспСчивая ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ высокий вкус Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ° Π±Π΅Π· обращСния Π² сСрвисный Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€.

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ настройки, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ устройство Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°, ΠΈ пошагово рассмотрим процСсс восстановлСния идСального баланса. Π’Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ смоТСтС ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ свою ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρƒ для получСния ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° влияСт Π½Π° вкус

ΠšΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° β€” это процСсс привСдСния Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΊ эталонным значСниям, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ для ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ экстракции. Π’ автоматичСских модСлях это Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго касаСтся настройки расстояния ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΈ. Π’ Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… (эспрСссо-ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ…) спСктр ΡˆΠΈΡ€Π΅: здСсь рСгулируСтся ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, сила Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅. Экстракция β€” это процСсс вымывания вкусовых вСщСств ΠΈ масСл ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Если ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹ сбиты, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ баланс ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΡŒΡŽ ΠΈ кислотой. Блишком ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ слишком быстро, Π½Π΅ успСвая Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство вСщСств. Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ β€” кислый, водянистый Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ Π±Π΅Π· Ρ‚Π΅Π»Π°. Блишком ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» создаСт ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ сопротивлСниС, Π²ΠΎΠ΄Π° застаиваСтся, ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ получаСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΌ. ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Ρƒ ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ Β«Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ сСрСдину».

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ чисткой. Чистка удаляСт ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ масла ΠΈ накипь, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ портят вкус. ΠšΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΆΠ΅ мСняСт Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². Π‘Π΅Π· рСгулярной ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самая дорогая ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ посрСдствСнный Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ заводскиС настройки Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ спСцифику мСстных сортов ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

  • πŸ” Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°: опрСдСляСт ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ прохоТдСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ.
  • πŸ’§ Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ: влияСт Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ масСл ΠΈ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°.
  • ⏱ ВрСмя ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°: критичСский ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ для формирования ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ crema (ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ).

ΠŸΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ нСобходимости настройки оборудования

ΠŸΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎ врСмя для Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ струи ΠΈ вкусу Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°. АвтоматичСскиС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹ часто сами ΡΠΈΠ³Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°Ρ…, Π½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Если Π²Ρ‹ смСнили сорт Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ этап ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ просто чувствуСтС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ вкуса, это ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π·Π²ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ„Π΅, Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈΠ· носика. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ густой, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ окрас (Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ свСтлых полос). Если струя прозрачная ΠΈ быстрая β€” ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» слишком ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ. Если ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ струя прСрываСтся β€” ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π±ΠΈΡ‚Π° систСма.

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Если ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ·Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π½Π΅Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ гудящий Π·Π²ΡƒΠΊ Π²ΠΎ врСмя ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°, Π° струя ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ тонкая ΠΈ прСрывистая, Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ остановитС процСсс. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° критичСскоС засорСниС ΠΈΠ»ΠΈ слишком Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ создаСт ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² систСмС.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌΠΈ слуТат измСнСния Π² объСмС ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ мСняли настройки объСма, Π½ΠΎ машина стала Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ мСньшС ΠΈΠ»ΠΈ большС Тидкости, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, измСнилась ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² сСти водоснабТСния (для ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ). Π’ Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ слуТит состояниС Β«Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΒ» послС использования: ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сухой ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.

  • β˜• Вкус: появлСниС Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ кислоты ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ.
  • 🌊 Бтруя: отсутствиС Β«Ρ‚ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΒ» рисунка, ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  • πŸ’¨ ΠŸΠ°Ρ€: ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ количСства ΠΏΠ°Ρ€Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡ‡ΠΈΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€Π°.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π΅

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ настройкС, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π΅ мСсто ΠΈ инструмСнты. Для автоматичСских ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½ (DeLonghi, Philips, Saeco) часто достаточно встроСнных рСгуляторов. Однако для Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π°ΠΏΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² (Gaggia, Rancilio, Lelit) потрСбуСтся Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π²Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΡŒ.

Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π²Π°ΠΌ понадобится свСТий ΠΊΠΎΡ„Π΅. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ старыС, Π·Π°Π»Π΅ΠΆΠ°Π»Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° для ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ бСссмыслСнно, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… свойства Π½Π΅ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ понадобятся вСсы с Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π΄ΠΎ 0.1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΈ сСкундомСр (ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Π΅). Π­Ρ‚ΠΈ инструмСнты позволят ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎ являСтся основой ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄Π°.

πŸ“Š Как часто Π²Ρ‹ настраиваСтС ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρƒ?
Волько ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅
Π Π°Π· Π² ΠΏΠΎΠ»Π³ΠΎΠ΄Π°
ΠŸΡ€ΠΈ смСнС сорта ΠΊΠΎΡ„Π΅
Никогда Π½Π΅ настраивал
НС знаю, ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ

Для Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… машин ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ для ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ давлСния Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅. Π‘Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ слоТно Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 9 Π±Π°Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ стандартом для эспрСссо. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ для слива Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ тряпку для ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€ΠΊΠΈ.

β˜‘οΈ ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ: 0 / 5

Пошаговая инструкция: Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΈ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ этап β€” настройка ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠΈ. Π’ автоматичСских ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… рСгулятор ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ находится Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Π±ΡƒΠ½ΠΊΠ΅Ρ€Π° для Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ части. Он прСдставляСт собой ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ с Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ дСлСниями. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ: ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ рСгулятор ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚! Если ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ настройки Π½Π°Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ…, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ². Π’ этот ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ рСгулятор Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² сторону ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ (Ссли ΠΊΠΎΡ„Π΅ кислый) ΠΈΠ»ΠΈ увСличСния (Ссли Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚). Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†ΠΈΠΊΠ» приготовлСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ остатки старого ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. Волько послС этого ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚. НС ΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ измСнСния, Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ² Π΄ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΠ°.

Алгоритм настройки:

1. ЗапуститС Ρ†ΠΈΠΊΠ» приготовлСния.

2. Π”ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π²ΡƒΠΊΠ° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ².

3. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ рСгулятор Π½Π° 1 Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

4. Π”ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ окончания Ρ†ΠΈΠΊΠ»Π°.

5. ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ вкус ΠΈ врСмя ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°.

Π’ Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° происходит мСханичСски Π½Π° самой ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅ (Ссли ΠΎΠ½Π° встроСнная) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ критичСски Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π° Π² 25-30 сСкунд для получСния 30 ΠΌΠ» эспрСссо (ΠΏΡ€ΠΈ использовании Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹ β€” 60 ΠΌΠ» Π·Π° 25-30 сСкунд). Если врСмя мСньшС β€” ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ», Ссли большС β€” ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

⚠️ Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: Никогда Π½Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ рСгулятор ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² часовой стрСлки (Π² сторону ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹) Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π° Ρ€Π°Π·, Ссли Π½Π΅ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π² Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Блишком ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΎΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡŒΠ±Ρƒ рСгулятора.

Настройка давлСния ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹

Если с ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΌ всС Π² порядкС, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅Π½, стоит ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² эти ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹ фиксированы ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… модСлях ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° заваривания Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΌΡƒΡŽ влияСт Π½Π° ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ. Для свСтлых ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅, Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокая Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 93-95Β°C), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Β«Π²Ρ‹Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΒ» вкус. Π’Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ пористыС ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ масла, поэтому для Π½ΠΈΡ… ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° 88-90Β°C, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈ. Π’ мСню Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»Π΅ΠΉ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Sage/Breville ΠΈΠ»ΠΈ Gaggia, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ «Вочная настройка Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹Β», Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ с шагом Π² 1-2 градуса.

Π”Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ β€” Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€. Π‘Ρ‚Π°Π½Π΄Π°Ρ€Ρ‚ составляСт 9 Π±Π°Ρ€. Если Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅, crema Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ быстро исчСзнСт. Если Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ β€” ΠΊΠ°Π½Π°Π»Ρ‹ Π² Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΈ нСравномСрная экстракция. Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° давлСния Π² Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… часто скрыта ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ снятия корпуса ΠΈ вращСния Π²ΠΈΠ½Ρ‚Π° Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΏΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π΅Π»Π΅ давлСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ спСциалисту.

Как ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°?

Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°, косвСнным ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 9 Π±Π°Ρ€) являСтся состояниС струи. Она Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вязкой, ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ, Π° ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ° (crema) Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° повСрхности Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3-4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС приготовлСния, Π½Π΅ осСдая сразу.

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° troubleshooting: симптомы ΠΈ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

Для быстрой диагностики ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ. Она ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ с Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ настроСк.

Π‘ΠΈΠΌΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ВСроятная ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° ДСйствиС Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚
ΠšΠΎΡ„Π΅ кислый, свСтлая crema Блишком ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» (шаг 1) Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°
ΠšΠΎΡ„Π΅ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ, тСмная струя Блишком ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» (шаг 1) Π‘Π½ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ сопротивлСния
Бтруя прСрывистая Засор ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… Π² систСмС ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅ΡΡ‚ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ Π‘Ρ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊ
НСт crema (ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ) Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ низкая TΒ° Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ TΒ° ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½Π°Ρ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠ°
Машина Π³ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚, Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠ° ΠšΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» Π‘Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ВосстановлСниС ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΊΠ°

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эту Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ каТдая ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свои особСнности. НапримСр, Π² ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… с кСрамичСскими ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ (ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ Philips/Saeco) шаг Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅Π½, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… со ΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ.

Частота ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ обслуТиваниС

Как часто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ? ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ зависит ΠΎΡ‚ интСнсивности использования ΠΈ ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ сорта ΠΊΠΎΡ„Π΅. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ настройки ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° нСсколько мСсяцСв. Однако Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½Π° мСняСтся сСзонно, поэтому рСкомСндуСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ настройки ΠΏΡ€ΠΈ смСнС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° трСбуСтся ΠΏΡ€ΠΈ:

  • πŸ“… Π‘ΠΌΠ΅Π½Π΅ сорта ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅: Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ.
  • πŸ”„ Π‘ΠΌΠ΅Π½Π΅ стСпСни ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ: ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ с Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° ΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ сущСствСнного измСнСния ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°.
  • πŸ”§ ВСхничСском обслуТивании: послС чистки Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ ΠΆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ².
πŸ’‘

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сорт ΠΊΠΎΡ„Π΅ всСгда Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ настройку с Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°, постСпСнно ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ Π΅Π³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ бСзопаснСС для ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Ρ‡Π΅ΠΌ сразу ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ» ΠΈ Ρ€ΠΈΡΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ.

НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° β€” это Π½Π΅ разовая акция, Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹ потрСблСния ΠΊΠΎΡ„Π΅. РСгулярноС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ дСталям ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ вашСй ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π΅ ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ дольшС, Π° Π²Π°ΠΌ β€” Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ бариста ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρƒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ нСсколько Ρ€Π°Π· Π² дСнь, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ смСны.

πŸ’‘

ИдСальная ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° достигаСтся Π½Π΅ ΠΏΠΎ инструкции, Π° ΠΏΠΎ вкусу. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ тСхничСскиС ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€, Π½ΠΎ Ρ„ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡΡƒΠ΄ΡŒΠ΅ΠΉ всСгда Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ваш Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ дСгустации.

МоТно Π»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρƒ Π½Π° ΡƒΠΆΠ΅ сварСнном ΠΊΠΎΡ„Π΅?

НСт, это Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠšΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° β€” это ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° свСТСсварСнной ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, сдСланной послС внСсСния ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ свой вкус ΠΎΡ‚ настройки ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹.

Π‘ΠΎΠ±ΡŒΡŽΡ‚ΡΡ Π»ΠΈ настройки, Ссли Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ· Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ?

Π’ соврСмСнных Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… настройки ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π° ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² памяти устройства Π΄Π°ΠΆΠ΅ послС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡ‚ сСти. Однако мСханичСскиС рСгуляторы Π½Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… Ρ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… машин ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΠ±Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ случайного касания, поэтому ΠΈΡ… стоит ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

ВлияСт Π»ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ?

Π–Π΅ΡΡ‚ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ влияСт Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ образования Π½Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ косвСнно мСняСт Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ систСмы. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ТСсткой Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ давлСния придСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ накипь мСняСт Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠΉΠ»Π΅Ρ€Π° ΠΈ сСчСниС Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠΊ.

НуТно Π»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρƒ, Ссли я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ капсулы?

Π’ ΠΊΠ°ΠΏΡΡƒΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Π°Ρ… (Nespresso, Dolce Gusto) процСсс ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ свСдСн ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½. ΠŸΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ лишь Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ объСм ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Однако Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ±Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»Π° капсулы ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ, Π½ΠΎ это дСлаСтся Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· скрытоС сСрвисноС мСню.